黒さつま鶏しゃぶしゃぶ & 名物炭火焼 & もも肉むね肉炙りセット (冷凍)

価格:	￥5,000 （税込）

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塚田農場の看板商品「地鶏炭火焼」
塚田農場のメニューそのままに、自家製の特製塩で味付けし、豪快に炭火で一気に
焼き上げ、真空パックで急速冷凍しました。柔らかい肉質、適度な歯ごたえ、ジューシーな
旨味は、まるでお店で食べているかのよう。
柚子胡椒をつけてシンプルに召し上がるも良し、地鶏炭火焼を入れた贅沢親子丼にアレンジ
するも良し。湯煎や電子レンジで簡単に解凍し、お召し上がり頂けます。

※この商品は鹿児島県から【ヤマト運輸】にてお送りいたします。
※産地から直接の発送となりますので、ご注文の組み合わせによっては別々のお届けとなる場合がございます。
※料理写真はイメージです。

【セットの内容】

①黒さつま鶏　もも肉しゃぶしゃぶ用スライス（150g）／1パック
②黒さつま鶏　むね肉しゃぶしゃぶ用スライス（150g）／1パック
③黒さつま鶏　炭火焼(160g)／2パック
④黒さつま鶏　炙り合盛り(160g)／1パック
⑤鶏白湯スープ（黒さつま鶏ガラ使用）　500g
⑥柚子胡椒　1.5g　×　4パック
⑦黒さつま鶏炙り用たれ　15ml　×　2パック

☆☆☆ お召し上がり方 ☆☆☆
・黒さつま鶏炭火焼
加熱済商品です。新鮮な黒さつま鶏を炭火にて焼き上げています。
冷凍状態でパックのまま湯煎で10分程度、もしくは電子レンジにて2分程度
温めてお召し上がりください。解凍後は2週間以内にお召し上がりください。

・黒さつま鶏たたき
パックのまま冷蔵庫に保存し、一日ほど解凍してください。
たたきは袋から出し、付属のたれをかけてお召し上がりください。お好みで、ねぎ、にんにくやしょうがなど薬味を添えると、いっそう美味しくいただけます。

・黒さつま鶏しゃぶしゃぶ
スープはを鍋に移し、火にかけます。熱すると液状になります。しゃぶしゃぶ用肉を熱したスープにくぐらせ、お召し上がりください。

保存方法－しゃぶしゃぶ、鶏たたき、炭火焼は-18℃以下、たれは常温（開封後要冷蔵）で保存してください。
賞味期限－未開封時製造から1年間

注意－一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがあります。子ども、高齢者、妊婦など食中毒に対する抵抗力が弱い方は食肉の生食はお控えください。