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四十八漁場のバイヤー倉本厳選のおうちで四十八漁場の気分を味わっていただける詰め合わせです。

 
秘伝のたれに漬け込んだ金目鯛の一夜干しやシマホッケ半身干し、サバの文化干しは焼くだけで簡単に調理ができます!

秘伝のたれは味付けが絶妙で、魚本来の味わいも楽しめるちょうどいい塩加減に仕上がっています。
特に金目鯛は骨も少なめで取りやすいので、小さなお子様にもおすすめです!
 
それぞれ特徴の違う大ぶりで新鮮な魚の、瑞々しい旨味をご賞味ください。
 
また、塩蒸ししてある枝豆は「あきた香り五葉」という秋田県オリジナルの品種で、甘み、旨み、香りに優れています。名前の通り通常品種の葉は3枚のところ5枚もある、濃い緑色がきれいな鞘に包まれた、甘い香りが特徴の枝豆です。
 
新鮮で安心安全な食材を、是非お楽しみください!
 
※この商品は株式会社セブンワークからの発送となります。 
※料理写真はイメージです。
 

 

【内容】
  • 金目鯛開き一夜干し(200g〜300g)/1枚
・優しい甘みと上品なしっとりとした脂が特徴の高級魚金目鯛!癖もなく、栄養価も高いのでお子様や高齢の方にもおすすめです!
☆召し上がり方:解凍してから中火で片面5分、裏返して3分位が目安です。

 
  • 伴助シマホッケ半身干し(約190g)/1枚
・高級干物で有名な小名浜の伴助さんのシマホッケ!秘伝の継ぎ足しのたれで漬けてから干す独特の手法で旨味を凝縮!
☆召し上がり方:解凍してから中火で11分、裏返して4分が目安です。

 
  • 越田商店のサバ文化干し(約160g)/1枚
・ものすごい旨味と脂感!秘伝のたれに漬ける製法が旨すぎる!
陰干しにこだわった越田商店さんの珠玉の一品を是非!
☆召し上がり方:解凍してから中火で片面9分、裏返して3分位が目安です。

 
  • 生シラス沖漬け(70g)/1パック
・静岡県で漁獲された新鮮な生シラスを醤油だれに漬け込んであります!艶めかしい食感は日本酒にピッタリ!
☆召し上がり方:冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。おつまみや、ごはんとの相性も抜群です!

 
  • 塩蒸し枝豆「あきた香り五葉」(130g)/1袋
・秋田県鹿角市産の塩蒸し枝豆”あきた香り五葉”!枝豆の濃厚な味をお楽しみいただけます。
☆召し上がり方:冷蔵庫解凍で簡単!そのまま食べられます。
 
 

 
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【金目鯛の開き一夜干し入り!】 おうちで四十八漁場ちょい飲みセット 2〜3人前(冷凍)

価格: ¥4,000 (税込)
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