< 黒さつま鶏の地鶏サムゲタン(丸鶏) >
黒さつま鶏の地鶏サムゲタン(丸鶏) 黒さつま鶏の地鶏サムゲタン(丸鶏) 黒さつま鶏の地鶏サムゲタン(丸鶏)

黒さつま鶏の地鶏サムゲタン(丸鶏)

通常価格

8,780 (税込)
会員価格
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評価5

4.3(3件)

地鶏は一般的なブロイラーと比べてサイズが大きいため、ダッチオーブン(12インチ)か直径30cm、高さ20cm以上の大きさの鍋のご準備をお願いいたします。

【セット内容】
①黒さつま鶏 丸鶏(調理済み) 1羽
②黒さつま鶏参鶏湯スープ 2700g
③長ネギ 100g
④韓国春雨 50g
⑤葛切り 50g
⑥松の実 15g
⑦赤なつめ 20g
⑧オリジナルスパイス 5g
⑨旨味塩 5g

※到着日にご注意ください。
※この商品は鹿児島県から【ヤマト運輸】にてお送りします。
※冷凍の商品になりますので、ご注文の組み合わせによっては別々のお届けとなる場合がございます。
※料理写真はイメージです。

メッセージカード※全角45文字(1行15文字まで)

のし下(贈り主のお名前)※全角15文字まで

この商品についてのレビュー

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  • たかはしかなこさん

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    旦那のご両親へのギフトでこちらの黒さつま鶏の地鶏サムゲタンを購入いたしました。お義母さんが丸々1羽だと食べきれないから一緒に食べましょうと言うことで、娘を連れてそのままでは味気ないので具材をいくつか追加してみんなでいただきました。しっかり味も染み込んでいてとても美味しく、家庭では出せない味でした。ただ、調理は簡単ですが少々時間がかかるので星は4にしました。

  • アウトドアで地鶏!さん

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    キャンプに黒さつま鶏参鶏湯もっていきました! 材料いれてコトコトするだけでアウトドアでも簡単で助かりました。 春キャンプなので夜は寒かったので、スパイスも相まって温まるし、美味しいし最高でした! 地鶏まるごとなので、2家族で食べましたが、翌日のお昼に麺をいれ食べても余り、夜に子供の雑炊になりましたw 地鶏のうま味出汁がすごかったです。次のキャンプではローストチキンチャレンジします!(^^)!

  • 塚田農場大好きファンさん

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    4

    参鶏湯の地鶏のスープがとっても美味しいです!スパイスが効いていて本格的ですが、食べやすいです。 ホームパーティで2回ほど発注して、キノコやネギを追加してつくりましたが、大好評でした。スープで1時間くらいじっくり煮込むと、簡単に崩れます。時間がないと解体するのにちょっと手間がかかるので、ここの部分で星4つにさせて頂きました。

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黒さつま鶏の地鶏サムゲタン(丸鶏)

通常価格

8,780 (税込)
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地鶏は一般的なブロイラーと比べてサイズが大きいため、ダッチオーブン(12インチ)か直径30cm、高さ20cm以上の大きさの鍋のご準備をお願いいたします。

【セット内容】
①黒さつま鶏 丸鶏(調理済み) 1羽
②黒さつま鶏参鶏湯スープ 2700g
③長ネギ 100g
④韓国春雨 50g
⑤葛切り 50g
⑥松の実 15g
⑦赤なつめ 20g
⑧オリジナルスパイス 5g
⑨旨味塩 5g

※到着日にご注意ください。
※この商品は鹿児島県から【ヤマト運輸】にてお送りします。
※冷凍の商品になりますので、ご注文の組み合わせによっては別々のお届けとなる場合がございます。
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塚田農場でも使用されている鹿児島の新たなる〝黒〟「黒さつま鶏」

じっくり煮込むことで溶けだした黒さつま鶏の旨味あふれるスープも一緒にセットになっております。
必要なすべての材料が同梱されておりますので、追加で食材をご用意いただかなくてもパーティーやアウトドアで本格的な1羽まるごとの参鶏湯をお楽しみいただけます。
すでに調味済・加熱済の商品ですので、難しい調理作業も必要なく、すべて一緒に鍋に投入して30分~1時間ほど弱火で煮込んでいただければ、ホロホロに崩れるほど柔らかくなった黒さつま鶏の参鶏湯の完成です。

山椒をはじめとする特製スパイスと旨味塩で味付けされており、仕上げに追いスパイスでさらに香りを立たせた、地鶏の味わいに負けない濃厚な特製の薬膳スープが決め手です。
具材も長葱や松の実、韓国春雨、葛切り、なつめなど色々な食感が楽しめて、最後まで飽きが来ず箸が進みます。

黒さつま鶏の旨味が溶け出したスープは旨味の宝庫、ご飯や麺を入れて〆の一品、アレンジで余った鶏肉でおつまみを一品、様々なアレンジが可能で余すことなくお楽しみいただけます。

  • 黒さつま鶏 OUTDOOR jidori meshi

    キャンパーごはんにピッタリな地鶏加工品をご用意しました!
    アウトドア派はチェックしてみてください。

  • 四十八漁場 海鮮と酒

    よんぱち漁場の目利き仕入れ担当がチョイスした
    海鮮と日本酒をお届けするサイトです。

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  • 塚田農場

    塚田農場公式サイト

  • 四十八漁場

    漁師直結鮮魚料理 よんぱち漁場公式サイト

  • 芝浦食肉

    芝浦市場仕入のホルモン業態公式サイト
    (芝浦食肉、関根精肉店など)

  • じとっこ組合

    みやざき地頭鶏炭火焼をはじめとした
    宮崎素材を堪能する料理居酒屋

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