< 地鶏サムゲタンとおかず味噌のセット >
地鶏サムゲタンとおかず味噌のセット 地鶏サムゲタンとおかず味噌のセット

地鶏サムゲタンとおかず味噌のセット

通常価格

2,100 (税込)
会員価格
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評価4
評価5

5.0(2件)

【内容】
①地鶏サムゲタン(240g)/2パック
②おかず味噌(150g)/2パック
 

【買い合わせ対象商品】
※別途送料が1000円(税込・全国一律)かかります。
※他の【買い合わせ対象商品】と買い合わせの場合送料1件分のご負担でご購入いただけます。
※お届け先は1か所のみとなります。
※この商品はヤマト運輸にてお送りいたします。
※冷凍の商品になりますので、ご注文の組み合わせによっては別々のお届けとなる場合がございます。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※料理写真はイメージです。

ギフト包装(+300円)

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この商品についてのレビュー

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  • テテLOVEさん

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    ふとサムゲタンが食べたいなぁと思い、一人暮らしの自炊が面倒な日のご褒美として購入しました。毎日料理をするのは面倒なのでレンジで簡単にできるのが良かったです。 普段食べるものよりも味がしっかりしていて驚きました! とはいえ一杯だけでは足りないだろうから追加で一品作らないといけないかも、と思っていましたがもち米(?)が入っているようでこれ一つだけでお腹が膨れました。 おかず味噌というのも一緒に入っていてきゅうりにつけて食べるとお店のおつまみみたいで美味しかったです!

  • アラサー丸の内OLさん

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    Soup Stock Tokyoをよく利用する部類のスープ女子なので、こちらの地鶏参鶏湯が気になって購入? なんでも10種類のスパイスが入ってるらしく、地鶏との相性がよくて大満足でした!もち米が入ってるのでダイエット中の人にもいいですし、レンチンできるので自炊でたまには手を抜きたい人にも良きです? おかず味噌もナッツが入っていてすごく好きなやつでした!私はきゅうりとにんじんをスティックに切って食べました

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地鶏サムゲタンとおかず味噌のセット

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【内容】
①地鶏サムゲタン(240g)/2パック
②おかず味噌(150g)/2パック
 

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※別途送料が1000円(税込・全国一律)かかります。
※他の【買い合わせ対象商品】と買い合わせの場合送料1件分のご負担でご購入いただけます。
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『地鶏サムゲタンとおかず味噌のセット』の特徴

●地鶏サムゲタン

塚田農場でも使用されている鹿児島の新たなる〝黒〟「黒さつま鶏」
その黒さつま鶏の手羽中、もも肉を外した丸鶏(皮、むね、ささみ、手羽先、手羽中、手羽元、肩肉、はらみ、胴ガラなど)と、 10種類のスパイス、香味野菜を使用したサムゲタンです。(党参、陳皮、四川赤山椒、八角、シナモン、コリアンダー、なつめ、松の実、クミン、にんにく、生姜、長ねぎ)
それぞれのスパイスが重なり合い作り出す香り、まさに渾身の本格派の逸品!
自社で一貫して生産している黒さつま鶏を使用していて、ブロイラーとは違い、長期育成された地鶏の旨味の詰まったスープが特徴です。
なかなかサムゲタンを地鶏で作ることはなく、そのこだわりの詰まったサムゲタンが、湯煎やレンジアップで手軽に食べられる所がこの商品の強み!
具材にもち米を使用しており、地鶏の旨味を吸ったもち米が適度にスープにとろみをつけて、舌に残る旨味の余韻を長くしてくれています。
また、米を使うことで、つまみや〆のスープという機能だけでなく、腹持ちも良いことからお食事としての要素も兼ね備えています。
圧力をかけて炊き上げホロホロに崩れた地鶏肉を使い、もち米から出る微妙なとろみの調整を何度も行ったこだわりの逸品です。
希少部位である地鶏の手羽中をふんだんに使用することでコラーゲンを含み、クミンを少し加えることで広く皆様にお楽しみいただだける、親しみやすいスパイスの調合にしました。
こだわりが多く、オートメーション化できない製品のため、ひとつひとつ人の手で丁寧に仕上げています。

●おかず味噌

塚田農場の地鶏炭火焼に並ぶ看板商品「秘伝の壺味噌」を再現しました。
宮崎の麦味噌をベースに、鹿児島の桜島大根や高菜、カシューナッツなどがブレンドされたオリジナルの特製味噌です。
塚田農場の店舗さながらに野菜につけてお召し上がりいただくと、野菜がより一層美味しくお召し 上がりいただけます。
またお酒やご飯にもとても良く合うとご好評をいただいております。
様々な食材が生み出す食感や香りが特徴の塚田農場特製「おかず味噌」、是非お試しください!

  • 黒さつま鶏 OUTDOOR jidori meshi

    キャンパーごはんにピッタリな地鶏加工品をご用意しました!
    アウトドア派はチェックしてみてください。

  • 四十八漁場 海鮮と酒

    よんぱち漁場の目利き仕入れ担当がチョイスした
    海鮮と日本酒をお届けするサイトです。

グループ企業ブランド(外部サイト)

  • 塚田農場

    塚田農場公式サイト

  • 四十八漁場

    漁師直結鮮魚料理 よんぱち漁場公式サイト

  • 芝浦食肉

    芝浦市場仕入のホルモン業態公式サイト
    (芝浦食肉、関根精肉店など)

  • じとっこ組合

    みやざき地頭鶏炭火焼をはじめとした
    宮崎素材を堪能する料理居酒屋

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